Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 386 kcal | |
| Protein | 7.08 g | |
| Fett | 22.77 g | |
| Kohlenhydrate | 37 g | |
| Ballaststoffe | 2.32 g | |
| Zucker | 6.37 g | |
| Omega-3 | 0.39 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 18 µg | 3% |
| Vitamin E | 2.07 mg | 26% |
| Vitamin D | 0.1 µg | 1% |
| Vitamin C | 0.29 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.17 mg | 17% |
| Vitamin B2 | 0.17 mg | 15% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.1 mg | 9% |
| Vitamin B6 | 0.07 mg | 5% |
| Folat | 26 µg | 9% |
| Vitamin B12 | 0.2 µg | 5% |
| Vitamin K | 1 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Plunderteig roh?
Plunderteig roh enthält rund 386 kcal pro 100 g.
Wofür ist Plunderteig roh eine gute Quelle?
Plunderteig roh liefert Vitamin E (2.07 mg/100 g), Natrium (322 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Plunderteig roh?
Plunderteig roh enthält 7.08 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.