Nährwerte von Mais roh
Mais roh liefert pro 100 g etwa 336 kcal, 8.66 g Protein, 62.84 g Kohlenhydrate und 3.8 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Folat, Vitamin B1, Magnesium, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 336 kcal | |
| Protein | 8.66 g | |
| Fett | 3.8 g | |
| Kohlenhydrate | 62.84 g | |
| Ballaststoffe | 7.7 g | |
| Zucker | 1.39 g | |
| Omega-3 | 0.04 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 33 µg | 5% |
| Vitamin E | 1.5 mg | 19% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.36 mg | 36% |
| Vitamin B2 | 0.2 mg | 18% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.5 mg | 13% |
| Vitamin B6 | 0.4 mg | 29% |
| Folat | 129 µg | 43% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 0.3 µg | 1% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mais roh?
Mais roh enthält rund 336 kcal pro 100 g.
Wofür ist Mais roh eine gute Quelle?
Mais roh liefert Folat (129 µg/100 g), Vitamin B1 (0.36 mg/100 g), Magnesium (91.2 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Mais roh?
Mais roh enthält 8.66 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.