Nährwerte von Mais Mehl
Mais Mehl liefert pro 100 g etwa 330 kcal, 8.66 g Protein, 62.84 g Kohlenhydrate und 2.82 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 330 kcal | |
| Protein | 8.66 g | |
| Fett | 2.82 g | |
| Kohlenhydrate | 62.84 g | |
| Ballaststoffe | 9.42 g | |
| Zucker | 1.39 g | |
| Omega-3 | 0.03 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 33 µg | 5% |
| Vitamin E | 1.5 mg | 19% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.44 mg | 44% |
| Vitamin B2 | 0.13 mg | 12% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.93 mg | 16% |
| Vitamin B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folat | 10.1 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 0.3 µg | 1% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mais Mehl?
Mais Mehl enthält rund 330 kcal pro 100 g.
Wofür ist Mais Mehl eine gute Quelle?
Mais Mehl liefert Vitamin B1 (0.44 mg/100 g), Phosphor (256 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Mais Mehl?
Mais Mehl enthält 8.66 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.