Nährwerte von Leinsamen

Leinsamen liefert pro 100 g etwa 470 kcal, 22.27 g Protein, 1.7 g Kohlenhydrate und 36.5 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Magnesium, Kupfer, Phosphor, Mangan.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Magnesium108%Kupfer92%Phosphor76%Mangan75%Zink52%Vitamin B146%Eisen42%Vitamin B631%Folat24%Calcium21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~30 g

141 kcal
Energie
6.7 g
Eiweiß
97 mg
Magnesium
0.4 mg
Kupfer
160 mg
Phosphor
30 g Leinsamen in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 470 kcal
Protein 22.27 g
Fett 36.5 g
Kohlenhydrate 1.7 g
Ballaststoffe 22.7 g
Zucker 1.21 g
Omega-3 19.97 g

Mineralstoffe

Calcium 206 mg 21%
Eisen 6.75 mg 42%
Magnesium 323 mg 108%
Phosphor 533 mg 76%
Kalium 731 mg 18%
Natrium 56.8 mg 4%
Zink 4.17 mg 52%
Kupfer 1.2 mg 92%
Mangan 2.26 mg 75%
Jod 2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 8 µg 1%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin B1 0.46 mg 46%
Vitamin B2 0.15 mg 14%
Vitamin B3 (Niacin) 2.56 mg 21%
Vitamin B6 0.43 mg 31%
Folat 73.3 µg 24%
Vitamin K 3.55 µg 6%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leinsamen?

Leinsamen enthält rund 470 kcal pro 100 g.

Wofür ist Leinsamen eine gute Quelle?

Leinsamen liefert Magnesium (323 mg/100 g), Kupfer (1.2 mg/100 g), Phosphor (533 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Leinsamen?

Leinsamen enthält 22.27 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.