Nährwerte von Grünkern Grütze

Grünkern Grütze liefert pro 100 g etwa 329 kcal, 11.07 g Protein, 59.18 g Kohlenhydrate und 2.68 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin), Magnesium.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan97%Phosphor55%Vitamin B3 (Niacin)46%Magnesium41%Zink40%Vitamin B133%Kupfer32%Vitamin K23%Eisen21%Folat21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~60 g

197 kcal
Energie
6.6 g
Eiweiß
1.7 mg
Mangan
231 mg
Phosphor
3.3 mg
Vitamin B3 (Niacin)
60 g Grünkern Grütze in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 329 kcal
Protein 11.07 g
Fett 2.68 g
Kohlenhydrate 59.18 g
Ballaststoffe 12.16 g
Zucker 2.48 g
Omega-3 0.08 g

Mineralstoffe

Calcium 27.6 mg 3%
Eisen 3.32 mg 21%
Magnesium 121.8 mg 41%
Phosphor 384.8 mg 55%
Kalium 476.2 mg 12%
Natrium 0.7 mg 0%
Zink 3.18 mg 40%
Kupfer 0.42 mg 32%
Mangan 2.91 mg 97%
Jod 0.8 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.38 mg 5%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.33 mg 33%
Vitamin B2 0.12 mg 11%
Vitamin B3 (Niacin) 5.52 mg 46%
Vitamin B6 0.18 mg 13%
Folat 63.6 µg 21%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 13.71 µg 23%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grünkern Grütze?

Grünkern Grütze enthält rund 329 kcal pro 100 g.

Wofür ist Grünkern Grütze eine gute Quelle?

Grünkern Grütze liefert Mangan (2.91 mg/100 g), Phosphor (384.8 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.52 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Grünkern Grütze?

Grünkern Grütze enthält 11.07 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.