Nährwerte von Geflügelmortadella gekocht

Geflügelmortadella gekocht liefert pro 100 g etwa 203 kcal, 11.72 g Protein, 0.01 g Kohlenhydrate und 16.68 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin B3 (Niacin), Natrium, Vitamin B12.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K72%Vitamin B3 (Niacin)52%Natrium51%Vitamin B1234%Phosphor24%Zink23%Jod23%Vitamin C23%Vitamin E22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

203 kcal
Energie
12 g
Eiweiß
43 µg
Vitamin K
6.3 mg
Vitamin B3 (Niacin)
759 mg
Natrium
100 g Geflügelmortadella gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 203 kcal
Protein 11.72 g
Fett 16.68 g
Kohlenhydrate 0.01 g
Ballaststoffe 0.47 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.16 g

Mineralstoffe

Calcium 15.02 mg 2%
Eisen 1.04 mg 7%
Magnesium 8.78 mg 3%
Phosphor 168.02 mg 24%
Kalium 197.13 mg 5%
Natrium 759 mg 51%
Zink 1.8 mg 23%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.04 mg 1%
Jod 34.57 µg 23%

Vitamine

Vitamin A 26 µg 4%
Vitamin E 1.75 mg 22%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 21.76 mg 23%
Vitamin B1 0.07 mg 7%
Vitamin B2 0.03 mg 3%
Vitamin B3 (Niacin) 6.28 mg 52%
Vitamin B6 0.09 mg 6%
Folat 13.51 µg 5%
Vitamin B12 1.35 µg 34%
Vitamin K 43.46 µg 72%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Geflügelmortadella gekocht?

Geflügelmortadella gekocht enthält rund 203 kcal pro 100 g.

Wofür ist Geflügelmortadella gekocht eine gute Quelle?

Geflügelmortadella gekocht liefert Vitamin K (43.46 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (6.28 mg/100 g), Natrium (759 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Geflügelmortadella gekocht?

Geflügelmortadella gekocht enthält 11.72 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.