Nährwerte von Chinakohl gebacken

Chinakohl gebacken liefert pro 100 g etwa 21 kcal, 2.12 g Protein, 1.62 g Kohlenhydrate und 0.24 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Folat, Vitamin C.

Vitamin K · 157% Folat · 31% Vitamin C · 22%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K157%Folat31%Vitamin C22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

32 kcal
Energie
3.2 g
Eiweiß
141 µg
Vitamin K
140 µg
Folat
31 mg
Vitamin C
＋ 150 g Chinakohl gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 21 kcal
Protein 2.12 g
Fett 0.24 g
Kohlenhydrate 1.62 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 1.46 g
Omega-3 0.03 g

Mineralstoffe

Calcium 88 mg 9%
Eisen 0.75 mg 5%
Magnesium 25 mg 8%
Phosphor 35 mg 5%
Kalium 252 mg 6%
Natrium 15 mg 1%
Zink 0.33 mg 4%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.2 mg 7%
Jod 0.3 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 34 µg 5%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 20.49 mg 22%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.04 mg 4%
Vitamin B3 (Niacin) 0.45 mg 4%
Vitamin B6 0.13 mg 9%
Folat 93 µg 31%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 94 µg 157%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chinakohl gebacken?

Chinakohl gebacken enthält rund 21 kcal pro 100 g.

Wofür ist Chinakohl gebacken eine gute Quelle?

Chinakohl gebacken liefert Vitamin K (94 µg/100 g), Folat (93 µg/100 g), Vitamin C (20.49 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Chinakohl gebacken?

Chinakohl gebacken enthält 2.12 g Protein pro 100 g.

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