Nährwerte von Butterpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)

Butterpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 52 kcal, 4.18 g Protein, 5.36 g Kohlenhydrate und 0.59 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B2, Kupfer, Vitamin D.

Vitamin B3 (Niacin) · 64% Vitamin B2 · 53% Kupfer · 35% Vitamin D · 26%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)64%Vitamin B253%Kupfer35%Vitamin D26%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

78 kcal
Energie
6.3 g
Eiweiß
11 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.9 mg
Vitamin B2
0.7 mg
Kupfer
＋ 150 g Butterpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 52 kcal
Protein 4.18 g
Fett 0.59 g
Kohlenhydrate 5.36 g
Ballaststoffe 7.34 g
Zucker 0.87 g

Mineralstoffe

Calcium 41 mg 4%
Eisen 2.1 mg 13%
Magnesium 10 mg 3%
Phosphor 134 mg 19%
Kalium 311 mg 8%
Natrium 10 mg 1%
Zink 1.07 mg 13%
Kupfer 0.46 mg 35%
Mangan 0.1 mg 3%
Jod 5.53 µg 4%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.07 mg 1%
Vitamin D 5.1 µg 26%
Vitamin C 10.49 mg 11%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.58 mg 53%
Vitamin B3 (Niacin) 7.63 mg 64%
Vitamin B6 0.08 mg 6%
Folat 31 µg 10%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Butterpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Butterpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 52 kcal pro 100 g.

Wofür ist Butterpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Butterpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin B3 (Niacin) (7.63 mg/100 g), Vitamin B2 (0.58 mg/100 g), Kupfer (0.46 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Butterpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Butterpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 4.18 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.