Nährwerte von Wurstsülze
Wurstsülze liefert pro 100 g etwa 170 kcal, 11.3 g Protein, 0.12 g Kohlenhydrate und 13.7 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B1, Vitamin C, Vitamin B3 (Niacin).
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 170 kcal | |
| Protein | 11.3 g | |
| Fett | 13.7 g | |
| Kohlenhydrate | 0.12 g | |
| Ballaststoffe | 0.02 g | |
| Zucker | 0.09 g | |
| Omega-3 | 0.15 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 3.1 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.46 mg | 6% |
| Vitamin D | 0.11 µg | 1% |
| Vitamin C | 21.74 mg | 23% |
| Vitamin B1 | 0.27 mg | 27% |
| Vitamin B2 | 0.09 mg | 8% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.4 mg | 20% |
| Vitamin B6 | 0.16 mg | 11% |
| Folat | 1 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.13 µg | 3% |
| Vitamin K | 3.99 µg | 7% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wurstsülze?
Wurstsülze enthält rund 170 kcal pro 100 g.
Wofür ist Wurstsülze eine gute Quelle?
Wurstsülze liefert Natrium (700 mg/100 g), Vitamin B1 (0.27 mg/100 g), Vitamin C (21.74 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Wurstsülze?
Wurstsülze enthält 11.3 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.