Nährwerte von Venusmuschel tiefgefroren

Venusmuschel tiefgefroren liefert pro 100 g etwa 73 kcal, 14.7 g Protein, 1.4 g Kohlenhydrate und 0.96 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Jod, Phosphor, Natrium.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12283%Jod39%Phosphor28%Natrium22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

110 kcal
Energie
22 g
Eiweiß
17 µg
Vitamin B12
87 µg
Jod
297 mg
Phosphor
150 g Venusmuschel tiefgefroren in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 73 kcal
Protein 14.7 g
Fett 0.96 g
Kohlenhydrate 1.4 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.12 g

Mineralstoffe

Calcium 39 mg 4%
Eisen 1.62 mg 10%
Magnesium 19 mg 6%
Phosphor 198 mg 28%
Kalium 113 mg 3%
Natrium 329 mg 22%
Zink 0.51 mg 6%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.09 mg 3%
Jod 58 µg 39%

Vitamine

Vitamin A 63 µg 9%
Vitamin E 0.61 mg 8%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.01 mg 1%
Vitamin B2 0.04 mg 4%
Vitamin B3 (Niacin) 0.35 mg 3%
Vitamin B6 0.01 mg 1%
Folat 4 µg 1%
Vitamin B12 11.3 µg 283%
Vitamin K 0.2 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Venusmuschel tiefgefroren?

Venusmuschel tiefgefroren enthält rund 73 kcal pro 100 g.

Wofür ist Venusmuschel tiefgefroren eine gute Quelle?

Venusmuschel tiefgefroren liefert Vitamin B12 (11.3 µg/100 g), Jod (58 µg/100 g), Phosphor (198 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Venusmuschel tiefgefroren?

Venusmuschel tiefgefroren enthält 14.7 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.