Nährwerte von Schwein Magen, gekocht

Schwein Magen, gekocht liefert pro 100 g etwa 187 kcal, 21.9 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Zink.

Vitamin K · 99% Zink · 27%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K99%Zink27%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

281 kcal
Energie
33 g
Eiweiß
89 µg
Vitamin K
3.2 mg
Zink
＋ 150 g Schwein Magen, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 187 kcal
Protein 21.9 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.04 g

Mineralstoffe

Calcium 13 mg 1%
Eisen 1.46 mg 9%
Magnesium 10 mg 3%
Phosphor 113 mg 16%
Kalium 101 mg 3%
Natrium 49 mg 3%
Zink 2.14 mg 27%
Kupfer 0.23 mg 18%
Mangan 0.06 mg 2%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.04 mg 1%
Vitamin D 0.1 µg 1%
Vitamin C 5.89 mg 6%
Vitamin B1 0.02 mg 2%
Vitamin B2 0.2 mg 18%
Vitamin B3 (Niacin) 1.8 mg 15%
Vitamin B6 0.02 mg 1%
Folat 3 µg 1%
Vitamin B12 0.3 µg 8%
Vitamin K 59.5 µg 99%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Magen, gekocht?

Schwein Magen, gekocht enthält rund 187 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Magen, gekocht eine gute Quelle?

Schwein Magen, gekocht liefert Vitamin K (59.5 µg/100 g), Zink (2.14 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Magen, gekocht?

Schwein Magen, gekocht enthält 21.9 g Protein pro 100 g.

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