Nährwerte von Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig)

Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig) liefert pro 100 g etwa 460 kcal, 6.78 g Protein, 62.2 g Kohlenhydrate und 19.82 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin A26%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

460 kcal
Energie
6.8 g
Eiweiß
183 µg
Vitamin A
100 g Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 460 kcal
Protein 6.78 g
Fett 19.82 g
Kohlenhydrate 62.2 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 30.63 g
Omega-3 0.07 g

Mineralstoffe

Calcium 21 mg 2%
Eisen 1.8 mg 11%
Magnesium 22 mg 7%
Phosphor 124 mg 18%
Kalium 150 mg 4%
Natrium 88 mg 6%
Zink 0.53 mg 7%
Kupfer 0.16 mg 12%
Mangan 0.3 mg 10%
Jod 12 µg 8%

Vitamine

Vitamin A 183 µg 26%
Vitamin E 0.56 mg 7%
Vitamin D 0.3 µg 2%
Vitamin C 0.06 mg 0%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.08 mg 7%
Vitamin B3 (Niacin) 0.45 mg 4%
Vitamin B6 0.03 mg 2%
Folat 9 µg 3%
Vitamin B12 0.3 µg 8%
Vitamin K 7 µg 12%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig)?

Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig) enthält rund 460 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig) eine gute Quelle?

Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig) liefert Vitamin A (183 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig)?

Schwarz-Weiß-Gebäck (Mürbeteig) enthält 6.78 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.