Nährwerte von Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz
Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz liefert pro 100 g etwa 268 kcal, 8.19 g Protein, 48 g Kohlenhydrate und 2.83 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Mangan, Vitamin B1, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~50 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 268 kcal | |
| Protein | 8.19 g | |
| Fett | 2.83 g | |
| Kohlenhydrate | 48 g | |
| Ballaststoffe | 8.71 g | |
| Zucker | 0.81 g | |
| Omega-3 | 0.1 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.64 mg | 8% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.3 mg | 30% |
| Vitamin B2 | 0.16 mg | 15% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.6 mg | 13% |
| Vitamin B6 | 0.13 mg | 9% |
| Folat | 27 µg | 9% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 0.8 µg | 1% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz?
Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz enthält rund 268 kcal pro 100 g.
Wofür ist Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz eine gute Quelle?
Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz liefert Natrium (838 mg/100 g), Mangan (1.27 mg/100 g), Vitamin B1 (0.3 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz?
Roggenbrötchen mit Kümmel und Salz enthält 8.19 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.