Nährwerte von Roggen Mehl, Type 1150
Roggen Mehl, Type 1150 liefert pro 100 g etwa 319 kcal, 8.03 g Protein, 61.74 g Kohlenhydrate und 1.14 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Vitamin B1, Phosphor, Zink.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 319 kcal | |
| Protein | 8.03 g | |
| Fett | 1.14 g | |
| Kohlenhydrate | 61.74 g | |
| Ballaststoffe | 14.82 g | |
| Zucker | 1.48 g | |
| Omega-3 | 0.07 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.65 mg | 8% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.31 mg | 31% |
| Vitamin B2 | 0.09 mg | 8% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.77 mg | 6% |
| Vitamin B6 | 0.11 mg | 8% |
| Folat | 34.4 µg | 11% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 1.41 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Roggen Mehl, Type 1150?
Roggen Mehl, Type 1150 enthält rund 319 kcal pro 100 g.
Wofür ist Roggen Mehl, Type 1150 eine gute Quelle?
Roggen Mehl, Type 1150 liefert Mangan (1.6 mg/100 g), Vitamin B1 (0.31 mg/100 g), Phosphor (182.3 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Roggen Mehl, Type 1150?
Roggen Mehl, Type 1150 enthält 8.03 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.