Nährwerte von Rind Lunge, gekocht

Rind Lunge, gekocht liefert pro 100 g etwa 96 kcal, 18.1 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.58 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Eisen, Vitamin B12, Vitamin C, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Eisen58%Vitamin B1255%Vitamin C32%Phosphor28%Vitamin B227%Zink26%Vitamin B3 (Niacin)20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

144 kcal
Energie
27 g
Eiweiß
14 mg
Eisen
3.3 µg
Vitamin B12
45 mg
Vitamin C
150 g Rind Lunge, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 96 kcal
Protein 18.1 g
Fett 2.58 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.23 g

Mineralstoffe

Calcium 10.03 mg 1%
Eisen 9.29 mg 58%
Magnesium 12 mg 4%
Phosphor 194 mg 28%
Kalium 160 mg 4%
Natrium 132 mg 9%
Zink 2.08 mg 26%
Kupfer 0.23 mg 18%
Mangan 0.02 mg 1%

Vitamine

Vitamin A 49 µg 7%
Vitamin C 30.33 mg 32%
Vitamin B1 0.07 mg 7%
Vitamin B2 0.3 mg 27%
Vitamin B3 (Niacin) 2.37 mg 20%
Vitamin B6 0.04 mg 3%
Folat 8 µg 3%
Vitamin B12 2.2 µg 55%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Lunge, gekocht?

Rind Lunge, gekocht enthält rund 96 kcal pro 100 g.

Wofür ist Rind Lunge, gekocht eine gute Quelle?

Rind Lunge, gekocht liefert Eisen (9.29 mg/100 g), Vitamin B12 (2.2 µg/100 g), Vitamin C (30.33 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Rind Lunge, gekocht?

Rind Lunge, gekocht enthält 18.1 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.