Nährwerte von Lamm Bries, roh

Lamm Bries, roh liefert pro 100 g etwa 81 kcal, 13.2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.16 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12100%Phosphor51%Vitamin B3 (Niacin)21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

122 kcal
Energie
20 g
Eiweiß
6 µg
Vitamin B12
533 mg
Phosphor
3.8 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Lamm Bries, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 81 kcal
Protein 13.2 g
Fett 3.16 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.07 g

Mineralstoffe

Calcium 5 mg 1%
Eisen 1.1 mg 7%
Magnesium 18 mg 6%
Phosphor 355 mg 51%
Kalium 361 mg 9%
Natrium 57 mg 4%
Zink 1.4 mg 18%
Kupfer 0.1 mg 8%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 1.8 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 5 µg 1%
Vitamin E 0.48 mg 6%
Vitamin D 0.1 µg 1%
Vitamin C 18 mg 19%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.16 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 2.5 mg 21%
Vitamin B6 0.02 mg 1%
Folat 13 µg 4%
Vitamin B12 4 µg 100%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lamm Bries, roh?

Lamm Bries, roh enthält rund 81 kcal pro 100 g.

Wofür ist Lamm Bries, roh eine gute Quelle?

Lamm Bries, roh liefert Vitamin B12 (4 µg/100 g), Phosphor (355 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (2.5 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Lamm Bries, roh?

Lamm Bries, roh enthält 13.2 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.