Nährwerte von Knollensellerie gebraten ohne Fett (Pfanne)

Knollensellerie gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 55 kcal, 2.87 g Protein, 5.13 g Kohlenhydrate und 0.61 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Folat, Kalium, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K127%Folat33%Kalium24%Vitamin B624%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

83 kcal
Energie
4.3 g
Eiweiß
114 µg
Vitamin K
149 µg
Folat
1412 mg
Kalium
150 g Knollensellerie gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 55 kcal
Protein 2.87 g
Fett 0.61 g
Kohlenhydrate 5.13 g
Ballaststoffe 7.8 g
Zucker 3.91 g
Omega-3 0.03 g

Mineralstoffe

Calcium 76 mg 8%
Eisen 0.98 mg 6%
Magnesium 28 mg 9%
Phosphor 128 mg 18%
Kalium 941 mg 24%
Natrium 143 mg 10%
Zink 0.74 mg 9%
Kupfer 0.22 mg 17%
Mangan 0.37 mg 12%
Jod 4.2 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.93 mg 12%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 12.99 mg 14%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.12 mg 11%
Vitamin B3 (Niacin) 1.58 mg 13%
Vitamin B6 0.33 mg 24%
Folat 99 µg 33%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 76 µg 127%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knollensellerie gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Knollensellerie gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 55 kcal pro 100 g.

Wofür ist Knollensellerie gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Knollensellerie gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin K (76 µg/100 g), Folat (99 µg/100 g), Kalium (941 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Knollensellerie gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Knollensellerie gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 2.87 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.