Nährwerte von Knollensellerie gebacken

Knollensellerie gebacken liefert pro 100 g etwa 35 kcal, 1.82 g Protein, 3.26 g Kohlenhydrate und 0.39 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Folat.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K80%Folat22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

53 kcal
Energie
2.7 g
Eiweiß
72 µg
Vitamin K
101 µg
Folat
150 g Knollensellerie gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 35 kcal
Protein 1.82 g
Fett 0.39 g
Kohlenhydrate 3.26 g
Ballaststoffe 4.9 g
Zucker 2.48 g
Omega-3 0.02 g

Mineralstoffe

Calcium 48 mg 5%
Eisen 0.62 mg 4%
Magnesium 18 mg 6%
Phosphor 81 mg 12%
Kalium 598 mg 15%
Natrium 91 mg 6%
Zink 0.47 mg 6%
Kupfer 0.14 mg 11%
Mangan 0.24 mg 8%
Jod 2.7 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.59 mg 7%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 7.96 mg 8%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.08 mg 7%
Vitamin B3 (Niacin) 0.99 mg 8%
Vitamin B6 0.22 mg 16%
Folat 67 µg 22%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 48 µg 80%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knollensellerie gebacken?

Knollensellerie gebacken enthält rund 35 kcal pro 100 g.

Wofür ist Knollensellerie gebacken eine gute Quelle?

Knollensellerie gebacken liefert Vitamin K (48 µg/100 g), Folat (67 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Knollensellerie gebacken?

Knollensellerie gebacken enthält 1.82 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.