Nährwerte von Okra geschmort ohne Fett

Okra geschmort ohne Fett liefert pro 100 g etwa 35 kcal, 2.29 g Protein, 3.36 g Kohlenhydrate und 0.22 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin C.

Vitamin K · 57% Vitamin C · 33%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K57%Vitamin C33%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

53 kcal
Energie
3.4 g
Eiweiß
52 µg
Vitamin K
47 mg
Vitamin C
＋ 150 g Okra geschmort ohne Fett in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 35 kcal
Protein 2.29 g
Fett 0.22 g
Kohlenhydrate 3.36 g
Ballaststoffe 5.39 g
Zucker 3.36 g

Mineralstoffe

Calcium 70 mg 7%
Eisen 0.72 mg 5%
Magnesium 41.2 mg 14%
Phosphor 82 mg 12%
Kalium 216 mg 5%
Natrium 4 mg 0%
Zink 1.41 mg 18%
Kupfer 0.02 mg 2%
Mangan 0.15 mg 5%
Jod 5.8 µg 4%

Vitamine

Vitamin A 62.03 µg 9%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 31.65 mg 33%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 0.77 mg 6%
Vitamin B6 0.2 mg 14%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 34.4 µg 57%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Okra geschmort ohne Fett?

Okra geschmort ohne Fett enthält rund 35 kcal pro 100 g.

Wofür ist Okra geschmort ohne Fett eine gute Quelle?

Okra geschmort ohne Fett liefert Vitamin K (34.4 µg/100 g), Vitamin C (31.65 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Okra geschmort ohne Fett?

Okra geschmort ohne Fett enthält 2.29 g Protein pro 100 g.

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