Nährwerte von Geflügel Frikadelle, roh

Geflügel Frikadelle, roh liefert pro 100 g etwa 105 kcal, 14.8 g Protein, 4 g Kohlenhydrate und 3.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Natrium, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)35%Natrium34%Vitamin B620%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

158 kcal
Energie
22 g
Eiweiß
6.3 mg
Vitamin B3 (Niacin)
756 mg
Natrium
0.4 mg
Vitamin B6
150 g Geflügel Frikadelle, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 105 kcal
Protein 14.8 g
Fett 3.2 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoffe 0.5 g
Zucker 0.6 g
Omega-3 0.13 g

Mineralstoffe

Calcium 18 mg 2%
Eisen 0.7 mg 4%
Magnesium 19 mg 6%
Phosphor 135 mg 19%
Kalium 203 mg 5%
Natrium 504 mg 34%
Zink 1.09 mg 14%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.08 mg 3%
Jod 4 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 34 µg 5%
Vitamin E 0.4 mg 5%
Vitamin D 0.2 µg 1%
Vitamin C 4 mg 4%
Vitamin B1 0.09 mg 9%
Vitamin B2 0.15 mg 14%
Vitamin B3 (Niacin) 4.2 mg 35%
Vitamin B6 0.28 mg 20%
Folat 14 µg 5%
Vitamin B12 0.3 µg 8%
Vitamin K 10 µg 17%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Geflügel Frikadelle, roh?

Geflügel Frikadelle, roh enthält rund 105 kcal pro 100 g.

Wofür ist Geflügel Frikadelle, roh eine gute Quelle?

Geflügel Frikadelle, roh liefert Vitamin B3 (Niacin) (4.2 mg/100 g), Natrium (504 mg/100 g), Vitamin B6 (0.28 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Geflügel Frikadelle, roh?

Geflügel Frikadelle, roh enthält 14.8 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.