Nährwerte von Spargel gekocht
Spargel gekocht liefert pro 100 g etwa 16 kcal, 1.7 g Protein, 1.31 g Kohlenhydrate und 0.14 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 16 kcal | |
| Protein | 1.7 g | |
| Fett | 0.14 g | |
| Kohlenhydrate | 1.31 g | |
| Ballaststoffe | 1.31 g | |
| Zucker | 1.13 g | |
| Omega-3 | 0.02 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 1.21 mg | 15% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 16 mg | 17% |
| Vitamin B1 | 0.09 mg | 9% |
| Vitamin B2 | 0.11 mg | 10% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.93 mg | 8% |
| Vitamin B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folat | 56 µg | 19% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 99.5 µg | 166% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Spargel gekocht?
Spargel gekocht enthält rund 16 kcal pro 100 g.
Wofür ist Spargel gekocht eine gute Quelle?
Spargel gekocht liefert Vitamin K (99.5 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Spargel gekocht?
Spargel gekocht enthält 1.7 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.