Nährwerte von Schwein Frikadelle, roh

Schwein Frikadelle, roh liefert pro 100 g etwa 205 kcal, 13.17 g Protein, 4 g Kohlenhydrate und 15.04 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B1, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium35%Vitamin B134%Vitamin B3 (Niacin)32%Vitamin B620%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

308 kcal
Energie
20 g
Eiweiß
780 mg
Natrium
0.5 mg
Vitamin B1
5.8 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Schwein Frikadelle, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 205 kcal
Protein 13.17 g
Fett 15.04 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoffe 0.5 g
Zucker 0.6 g
Omega-3 0.13 g

Mineralstoffe

Calcium 13 mg 1%
Eisen 0.6 mg 4%
Magnesium 15 mg 5%
Phosphor 120 mg 17%
Kalium 229 mg 6%
Natrium 520 mg 35%
Zink 1.32 mg 17%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.08 mg 3%
Jod 3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 33 µg 5%
Vitamin E 0.65 mg 8%
Vitamin D 0.4 µg 2%
Vitamin C 2.04 mg 2%
Vitamin B1 0.34 mg 34%
Vitamin B2 0.14 mg 13%
Vitamin B3 (Niacin) 3.89 mg 32%
Vitamin B6 0.28 mg 20%
Folat 11 µg 4%
Vitamin B12 0.4 µg 10%
Vitamin K 8 µg 13%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Frikadelle, roh?

Schwein Frikadelle, roh enthält rund 205 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Frikadelle, roh eine gute Quelle?

Schwein Frikadelle, roh liefert Natrium (520 mg/100 g), Vitamin B1 (0.34 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.89 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Frikadelle, roh?

Schwein Frikadelle, roh enthält 13.17 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.