Nährwerte von Sanddornbeere roh

Sanddornbeere roh liefert pro 100 g etwa 51 kcal, 1.42 g Protein, 2.4 g Kohlenhydrate und 3.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C, Vitamin E, Vitamin A.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin C474%Vitamin E38%Vitamin A36%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~125 g

64 kcal
Energie
1.8 g
Eiweiß
563 mg
Vitamin C
3.8 mg
Vitamin E
313 µg
Vitamin A
125 g Sanddornbeere roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 51 kcal
Protein 1.42 g
Fett 3.2 g
Kohlenhydrate 2.4 g
Ballaststoffe 3.6 g
Zucker 2.3 g
Omega-3 0.09 g

Mineralstoffe

Calcium 8 mg 1%
Eisen 0.36 mg 2%
Magnesium 10 mg 3%
Phosphor 14.3 mg 2%
Kalium 160 mg 4%
Natrium 4 mg 0%
Zink 0.21 mg 3%
Kupfer 0.08 mg 6%
Mangan 0.2 mg 7%

Vitamine

Vitamin A 250 µg 36%
Vitamin E 3.05 mg 38%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 450 mg 474%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.21 mg 19%
Vitamin B3 (Niacin) 0.26 mg 2%
Vitamin B6 0.11 mg 8%
Folat 39 µg 13%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sanddornbeere roh?

Sanddornbeere roh enthält rund 51 kcal pro 100 g.

Wofür ist Sanddornbeere roh eine gute Quelle?

Sanddornbeere roh liefert Vitamin C (450 mg/100 g), Vitamin E (3.05 mg/100 g), Vitamin A (250 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Sanddornbeere roh?

Sanddornbeere roh enthält 1.42 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.