Nährwerte von Pfefferschote rot, gekocht

Pfefferschote rot, gekocht liefert pro 100 g etwa 41 kcal, 1.93 g Protein, 6.39 g Kohlenhydrate und 0.46 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin C144%Vitamin E56%Vitamin B627%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

62 kcal
Energie
2.9 g
Eiweiß
206 mg
Vitamin C
6.7 mg
Vitamin E
0.6 mg
Vitamin B6
150 g Pfefferschote rot, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 41 kcal
Protein 1.93 g
Fett 0.46 g
Kohlenhydrate 6.39 g
Ballaststoffe 1.6 g
Zucker 6.39 g
Omega-3 0.01 g

Mineralstoffe

Calcium 15 mg 2%
Eisen 0.89 mg 6%
Magnesium 16 mg 5%
Phosphor 44 mg 6%
Kalium 185 mg 5%
Natrium 8 mg 1%
Zink 0.22 mg 3%
Kupfer 0.14 mg 11%
Mangan 0.19 mg 6%
Jod 0 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 99 µg 14%
Vitamin E 4.47 mg 56%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 137 mg 144%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 0.93 mg 8%
Vitamin B6 0.38 mg 27%
Folat 13 µg 4%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 5 µg 8%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfefferschote rot, gekocht?

Pfefferschote rot, gekocht enthält rund 41 kcal pro 100 g.

Wofür ist Pfefferschote rot, gekocht eine gute Quelle?

Pfefferschote rot, gekocht liefert Vitamin C (137 mg/100 g), Vitamin E (4.47 mg/100 g), Vitamin B6 (0.38 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Pfefferschote rot, gekocht?

Pfefferschote rot, gekocht enthält 1.93 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.