Nährwerte von Pfefferschote rot, gedünstet

Pfefferschote rot, gedünstet liefert pro 100 g etwa 44 kcal, 2.03 g Protein, 6.73 g Kohlenhydrate und 0.48 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin C168%Vitamin E53%Vitamin B636%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

66 kcal
Energie
3 g
Eiweiß
240 mg
Vitamin C
6.3 mg
Vitamin E
0.8 mg
Vitamin B6
150 g Pfefferschote rot, gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 44 kcal
Protein 2.03 g
Fett 0.48 g
Kohlenhydrate 6.73 g
Ballaststoffe 1.6 g
Zucker 6.73 g
Omega-3 0.01 g

Mineralstoffe

Calcium 15 mg 2%
Eisen 1.12 mg 7%
Magnesium 25 mg 8%
Phosphor 47 mg 7%
Kalium 350 mg 9%
Natrium 10 mg 1%
Zink 0.28 mg 4%
Kupfer 0.14 mg 11%
Mangan 0.2 mg 7%
Jod 0 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 93 µg 13%
Vitamin E 4.22 mg 53%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 160 mg 168%
Vitamin B1 0.07 mg 7%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 1.28 mg 11%
Vitamin B6 0.5 mg 36%
Folat 18 µg 6%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 5.2 µg 9%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfefferschote rot, gedünstet?

Pfefferschote rot, gedünstet enthält rund 44 kcal pro 100 g.

Wofür ist Pfefferschote rot, gedünstet eine gute Quelle?

Pfefferschote rot, gedünstet liefert Vitamin C (160 mg/100 g), Vitamin E (4.22 mg/100 g), Vitamin B6 (0.5 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Pfefferschote rot, gedünstet?

Pfefferschote rot, gedünstet enthält 2.03 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.