Nährwerte von Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken

Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken liefert pro 100 g etwa 35 kcal, 1.65 g Protein, 6.23 g Kohlenhydrate und 0.24 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin A81%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

53 kcal
Energie
2.5 g
Eiweiß
848 µg
Vitamin A
150 g Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 35 kcal
Protein 1.65 g
Fett 0.24 g
Kohlenhydrate 6.23 g
Ballaststoffe 0.92 g
Zucker 5.4 g
Omega-3 0.07 g

Mineralstoffe

Calcium 37.2 mg 4%
Eisen 0.57 mg 4%
Magnesium 19.9 mg 7%
Phosphor 43.9 mg 6%
Kalium 479 mg 12%
Natrium 8 mg 1%
Zink 0.33 mg 4%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.06 mg 2%
Jod 1.6 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 565 µg 81%
Vitamin E 1.18 mg 15%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 13.18 mg 14%
Vitamin B1 0.1 mg 10%
Vitamin B2 0.07 mg 6%
Vitamin B3 (Niacin) 1.79 mg 15%
Vitamin B6 0.12 mg 9%
Folat 46 µg 15%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 5 µg 8%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken?

Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken enthält rund 35 kcal pro 100 g.

Wofür ist Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken eine gute Quelle?

Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken liefert Vitamin A (565 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken?

Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken enthält 1.65 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.