Nährwerte von Hirsch Fleisch, tiefgefroren

Hirsch Fleisch, tiefgefroren liefert pro 100 g etwa 112 kcal, 20.6 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.34 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Zink, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12116%Vitamin B3 (Niacin)62%Zink40%Vitamin B629%Phosphor27%Vitamin B125%Vitamin B223%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

168 kcal
Energie
31 g
Eiweiß
6.9 µg
Vitamin B12
11 mg
Vitamin B3 (Niacin)
4.8 mg
Zink
150 g Hirsch Fleisch, tiefgefroren in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 112 kcal
Protein 20.6 g
Fett 3.34 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.06 g

Mineralstoffe

Calcium 10.3 mg 1%
Eisen 2.31 mg 14%
Magnesium 20.7 mg 7%
Phosphor 191.7 mg 27%
Kalium 294.2 mg 7%
Natrium 63 mg 4%
Zink 3.21 mg 40%
Kupfer 0.17 mg 13%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 5.8 µg 4%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.47 mg 6%
Vitamin D 0.4 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.25 mg 25%
Vitamin B2 0.25 mg 23%
Vitamin B3 (Niacin) 7.4 mg 62%
Vitamin B6 0.4 mg 29%
Folat 3 µg 1%
Vitamin B12 4.63 µg 116%
Vitamin K 1.7 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hirsch Fleisch, tiefgefroren?

Hirsch Fleisch, tiefgefroren enthält rund 112 kcal pro 100 g.

Wofür ist Hirsch Fleisch, tiefgefroren eine gute Quelle?

Hirsch Fleisch, tiefgefroren liefert Vitamin B12 (4.63 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (7.4 mg/100 g), Zink (3.21 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Hirsch Fleisch, tiefgefroren?

Hirsch Fleisch, tiefgefroren enthält 20.6 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.