Nährwerte von Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne)

Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 51 kcal, 2.64 g Protein, 6.46 g Kohlenhydrate und 0.38 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K198%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

77 kcal
Energie
4 g
Eiweiß
178 µg
Vitamin K
150 g Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 51 kcal
Protein 2.64 g
Fett 0.38 g
Kohlenhydrate 6.46 g
Ballaststoffe 6.2 g
Zucker 5.6 g
Omega-3 0.01 g

Mineralstoffe

Calcium 71.07 mg 7%
Eisen 1.38 mg 9%
Magnesium 22.01 mg 7%
Phosphor 96 mg 14%
Kalium 745 mg 19%
Natrium 51 mg 3%
Zink 0.42 mg 5%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.15 mg 5%
Jod 2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 40 µg 6%
Vitamin E 0.11 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 13.59 mg 14%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.2 mg 18%
Vitamin B3 (Niacin) 0.36 mg 3%
Vitamin B6 0.1 mg 7%
Folat 49 µg 16%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 118.5 µg 198%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 51 kcal pro 100 g.

Wofür ist Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin K (118.5 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Gemüsefenchel gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 2.64 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.