Nährwerte von Erbse grün, gedünstet

Erbse grün, gedünstet liefert pro 100 g etwa 97 kcal, 6.5 g Protein, 13.52 g Kohlenhydrate und 0.53 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Vitamin C, Vitamin B3 (Niacin), Folat.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B130%Vitamin C23%Vitamin B3 (Niacin)21%Folat21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

146 kcal
Energie
9.8 g
Eiweiß
0.5 mg
Vitamin B1
33 mg
Vitamin C
3.7 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Erbse grün, gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 97 kcal
Protein 6.5 g
Fett 0.53 g
Kohlenhydrate 13.52 g
Ballaststoffe 5.5 g
Zucker 1.43 g
Omega-3 0.06 g

Mineralstoffe

Calcium 30 mg 3%
Eisen 1.69 mg 11%
Magnesium 44 mg 15%
Phosphor 130 mg 19%
Kalium 407 mg 10%
Natrium 2 mg 0%
Zink 1.21 mg 15%
Kupfer 0.19 mg 15%
Mangan 0.33 mg 11%
Jod 3.2 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 71 µg 10%
Vitamin E 0.07 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 21.98 mg 23%
Vitamin B1 0.3 mg 30%
Vitamin B2 0.17 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 2.49 mg 21%
Vitamin B6 0.16 mg 11%
Folat 62 µg 21%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Erbse grün, gedünstet?

Erbse grün, gedünstet enthält rund 97 kcal pro 100 g.

Wofür ist Erbse grün, gedünstet eine gute Quelle?

Erbse grün, gedünstet liefert Vitamin B1 (0.3 mg/100 g), Vitamin C (21.98 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (2.49 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Erbse grün, gedünstet?

Erbse grün, gedünstet enthält 6.5 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.