Nährwerte von Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren

Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren liefert pro 100 g etwa 79 kcal, 18.4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Phosphor, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1295%Phosphor34%Vitamin B633%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

119 kcal
Energie
28 g
Eiweiß
5.7 µg
Vitamin B12
360 mg
Phosphor
0.7 mg
Vitamin B6
150 g Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 79 kcal
Protein 18.4 g
Fett 0.6 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.14 g

Mineralstoffe

Calcium 110 mg 11%
Eisen 0.28 mg 2%
Magnesium 26 mg 9%
Phosphor 240 mg 34%
Kalium 330 mg 8%
Natrium 47 mg 3%
Zink 0.81 mg 10%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.06 mg 2%
Jod 4 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 4.6 µg 1%
Vitamin E 1.32 mg 17%
Vitamin D 2.9 µg 14%
Vitamin C 0.56 mg 1%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.12 mg 11%
Vitamin B3 (Niacin) 1.74 mg 14%
Vitamin B6 0.46 mg 33%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 3.8 µg 95%
Vitamin K 0.54 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren?

Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren enthält rund 79 kcal pro 100 g.

Wofür ist Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren eine gute Quelle?

Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren liefert Vitamin B12 (3.8 µg/100 g), Phosphor (240 mg/100 g), Vitamin B6 (0.46 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren?

Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren enthält 18.4 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.