Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 397 kcal | |
| Protein | 8.85 g | |
| Fett | 4.48 g | |
| Kohlenhydrate | 78.6 g | |
| Ballaststoffe | 3.6 g | |
| Zucker | 39.2 g | |
| Omega-3 | 0.04 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 32 µg | 5% |
| Vitamin E | 1.6 mg | 20% |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.07 mg | 7% |
| Vitamin B2 | 0.14 mg | 13% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.68 mg | 6% |
| Vitamin B6 | 0.03 mg | 2% |
| Folat | 13 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 0.3 µg | 8% |
| Vitamin K | 1 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Pfeffernüsse?
Pfeffernüsse enthält rund 397 kcal pro 100 g.
Wofür ist Pfeffernüsse eine gute Quelle?
Pfeffernüsse liefert Phosphor (189 mg/100 g), Vitamin E (1.6 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Pfeffernüsse?
Pfeffernüsse enthält 8.85 g Protein pro 100 g.
Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.