Nährwerte von Kartoffel geschält, gekocht

Kartoffel geschält, gekocht liefert pro 100 g etwa 76 kcal, 2 g Protein, 15.83 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C.

Vitamin C · 23%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin C23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

114 kcal
Energie
3 g
Eiweiß
33 mg
Vitamin C
＋ 150 g Kartoffel geschält, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 76 kcal
Protein 2 g
Fett 0.1 g
Kohlenhydrate 15.83 g
Ballaststoffe 2.05 g
Zucker 0.65 g
Omega-3 0 g

Mineralstoffe

Calcium 6.7 mg 1%
Eisen 0.4 mg 3%
Magnesium 21.8 mg 7%
Phosphor 32.5 mg 5%
Kalium 383.8 mg 10%
Natrium 2.6 mg 0%
Zink 0.31 mg 4%
Kupfer 0.11 mg 8%
Mangan 0.1 mg 3%
Jod 4.3 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin E 0.07 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 22.02 mg 23%
Vitamin B1 0.08 mg 8%
Vitamin B2 0.01 mg 1%
Vitamin B3 (Niacin) 0.5 mg 4%
Vitamin B6 0.05 mg 4%
Folat 18 µg 6%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 1.5 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffel geschält, gekocht?

Kartoffel geschält, gekocht enthält rund 76 kcal pro 100 g.

Wofür ist Kartoffel geschält, gekocht eine gute Quelle?

Kartoffel geschält, gekocht liefert Vitamin C (22.02 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Kartoffel geschält, gekocht?

Kartoffel geschält, gekocht enthält 2 g Protein pro 100 g.

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