Nährwerte von Brötchen glutenfrei

Brötchen glutenfrei liefert pro 100 g etwa 303 kcal, 4.4 g Protein, 61 g Kohlenhydrate und 4.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Zink.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium35%Zink23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~50 g

152 kcal
Energie
2.2 g
Eiweiß
260 mg
Natrium
0.9 mg
Zink
50 g Brötchen glutenfrei in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 303 kcal
Protein 4.4 g
Fett 4.2 g
Kohlenhydrate 61 g
Ballaststoffe 1.6 g
Zucker 2.3 g
Omega-3 0.03 g

Mineralstoffe

Calcium 17 mg 2%
Eisen 0.77 mg 5%
Magnesium 15 mg 5%
Phosphor 65 mg 9%
Kalium 82 mg 2%
Natrium 520 mg 35%
Zink 1.8 mg 23%
Kupfer 0.14 mg 11%
Mangan 0.34 mg 11%
Jod 1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.5 mg 6%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.07 mg 7%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg 9%
Vitamin B6 0.11 mg 8%
Folat 9 µg 3%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brötchen glutenfrei?

Brötchen glutenfrei enthält rund 303 kcal pro 100 g.

Wofür ist Brötchen glutenfrei eine gute Quelle?

Brötchen glutenfrei liefert Natrium (520 mg/100 g), Zink (1.8 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Brötchen glutenfrei?

Brötchen glutenfrei enthält 4.4 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.