Sicherheit Aktualisiert: Juli 2026 · ca. 1 Min.
Kalium Laborwerte
Sicherheitshinweise: Kalium Laborwerte. Was du bei Einnahme und Dosierung beachten solltest.
Inhalt
Auf einen Blick
- Serum-Kalium: 3,5–5,0 mmol/l.
- Schon kleine Abweichungen sind relevant.
- Bei Störungen gehört ein EKG dazu.
Der Kalium-Blutwert ist klein im Bereich, aber groß in der Bedeutung: Wenige Zehntel mmol/l entscheiden über Herzrhythmus und Muskelkraft.
Orientierungswerte
| Serum-Kalium | Einordnung |
|---|---|
| < 3,5 mmol/l | Hypokaliämie (zu niedrig) |
| 3,5–5,0 mmol/l | Normbereich |
| > 5,0 mmol/l | Hyperkaliämie (zu hoch) |
💡 Hinweis
Eine zu fest gestaute Blutabnahme (Hämolyse) kann falsch hohe Werte erzeugen.
Häufige Fragen
Sagt der Blutwert alles?
Er bildet nur das Blut ab (das meiste Kalium ist in den Zellen) – wird daher im Kontext beurteilt.
Quellen: DGE-Schätzwert (Kalium: 4000 mg/Tag Erwachsene); EFSA Health Claims. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit kalium
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Nori-Blatt geröstet | 2235 mg |
| Kastanienmehl | 2001.1 mg |
| Palmenherz roh | 1810 mg |
| Hefe Flocken/Nährhefe | 1800 mg |
| Sojamehl vollfett | 1764 mg |
| Limabohne (Butterbohne Mondbohne) reif | 1750 mg |
| Sojabohne reif | 1729 mg |
| Kidneybohne reif | 1640 mg |
| Melasse | 1610 mg |
| Kartoffelchips energiereduziert | 1380 mg |
| Gartenbohne reif | 1337 mg |
| Edelkastanie/Marone, gebacken | 1273.8 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.