Kalium-Mangel
Kalium-Mangel ist ein Zustand, bei dem die Kaliumkonzentration im Blut unter den Normbereich von etwa 3,5 mmol/l sinkt (Hypokaliämie) oder die …
Inhalt
Auf einen Blick
- Hypokaliämie zeigt sich an Muskelschwäche, Krämpfen, Herzstolpern.
- Häufige Ursachen: Entwässerungsmittel, Erbrechen/Durchfall.
- Ein echter Mangel gehört ärztlich behandelt.
Ein Kaliummangel (Hypokaliämie) entsteht selten durch zu wenig Essen – meist sind Verluste die Ursache. Und er kann das Herz gefährden.
Anzeichen
- Muskelschwäche, Muskelkrämpfe, Müdigkeit
- Verstopfung (träger Darm)
- Herzstolpern/Rhythmusstörungen
- Kribbeln
Häufige Ursachen
- Entwässerungsmittel (Diuretika) – die häufigste Ursache.
- Anhaltendes Erbrechen oder Durchfall, Abführmittelmissbrauch.
- Sehr selten allein durch geringe Zufuhr.
⚠️ Wichtig
Bei Herzstolpern plus Muskelschwäche ärztlich abklären – Kalium nie selbst hochdosieren.
Häufige Fragen
Macht Sport Kaliummangel?
Über Schweiß gehen Elektrolyte verloren, aber ein relevanter Mangel entsteht eher durch Diuretika/Magen-Darm-Verluste.
Quellen: DGE-Schätzwert (Kalium: 4000 mg/Tag Erwachsene); EFSA Health Claims. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit kalium
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Nori-Blatt geröstet | 2235 mg |
| Kastanienmehl | 2001.1 mg |
| Palmenherz roh | 1810 mg |
| Hefe Flocken/Nährhefe | 1800 mg |
| Sojamehl vollfett | 1764 mg |
| Limabohne (Butterbohne Mondbohne) reif | 1750 mg |
| Sojabohne reif | 1729 mg |
| Kidneybohne reif | 1640 mg |
| Melasse | 1610 mg |
| Kartoffelchips energiereduziert | 1380 mg |
| Gartenbohne reif | 1337 mg |
| Edelkastanie/Marone, gebacken | 1273.8 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.