Nährwerte von Rhabarbersaft

Rhabarbersaft liefert pro 100 g etwa 12 kcal, 0.51 g Protein, 1.09 g Kohlenhydrate und 0.11 g Fett.

Pro Portion · typisch ~125 g

15 kcal
Energie
0.6 g
Eiweiß
125 g Rhabarbersaft in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 12 kcal
Protein 0.51 g
Fett 0.11 g
Kohlenhydrate 1.09 g
Ballaststoffe 0.32 g
Zucker 0.9 g
Omega-3 0.01 g

Mineralstoffe

Calcium 71 mg 7%
Eisen 0.1 mg 1%
Magnesium 9 mg 3%
Phosphor 20.4 mg 3%
Kalium 288 mg 7%
Natrium 2 mg 0%
Zink 0.15 mg 2%
Kupfer 0.03 mg 2%
Mangan 0.11 mg 4%
Jod 2.2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 9 µg 1%
Vitamin E 0.25 mg 3%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 4 mg 4%
Vitamin B1 0.01 mg 1%
Vitamin B2 0.02 mg 2%
Vitamin B3 (Niacin) 0.19 mg 2%
Vitamin B6 0.02 mg 1%
Folat 1 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 11 µg 18%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rhabarbersaft?

Rhabarbersaft enthält rund 12 kcal pro 100 g.

Wie viel Protein hat Rhabarbersaft?

Rhabarbersaft enthält 0.51 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.