Nährwerte von Brotfrucht roh

Brotfrucht roh liefert pro 100 g etwa 100 kcal, 1.3 g Protein, 22.53 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Vitamin C.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B124%Vitamin C22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~125 g

125 kcal
Energie
1.6 g
Eiweiß
0.3 mg
Vitamin B1
26 mg
Vitamin C
125 g Brotfrucht roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 100 kcal
Protein 1.3 g
Fett 0.3 g
Kohlenhydrate 22.53 g
Ballaststoffe 0.9 g
Zucker 2.9 g

Mineralstoffe

Calcium 28.75 mg 3%
Eisen 0.55 mg 3%
Magnesium 25 mg 8%
Phosphor 30 mg 4%
Kalium 318.56 mg 8%
Natrium 8 mg 1%
Zink 0.13 mg 2%
Kupfer 0.08 mg 6%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 21 mg 22%
Vitamin B1 0.24 mg 24%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 1.53 mg 13%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brotfrucht roh?

Brotfrucht roh enthält rund 100 kcal pro 100 g.

Wofür ist Brotfrucht roh eine gute Quelle?

Brotfrucht roh liefert Vitamin B1 (0.24 mg/100 g), Vitamin C (21 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Brotfrucht roh?

Brotfrucht roh enthält 1.3 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.