Natrium in der Schwangerschaft
Natrium in der Schwangerschaft ist die Versorgung des mütterlichen und kindlichen Organismus mit dem lebensnotwendigen Mineralstoff Natrium, der als …
Inhalt
Auf einen Blick
- Salz nicht streng meiden (kein „salzlos").
- Maßvoll wie sonst – nicht extra reduzieren ohne Grund.
- Bei Schwangerschaftshochdruck ärztlich steuern.
In der Schwangerschaft gilt für Salz: normales Maß – früher übliche „salzarme" Diäten zur Ödemvermeidung gelten als überholt.
Was wichtig ist
Der Körper braucht in der Schwangerschaft weiterhin Natrium; eine strenge Salzrestriktion ist nicht sinnvoll und kann sogar schaden. Maßvoll wie für alle (nicht übermäßig viel). Bei Bluthochdruck/Präeklampsie erfolgt die Steuerung ärztlich.
Häufige Fragen
Soll ich bei Wassereinlagerungen Salz weglassen?
Nein – strenge Salzrestriktion wird nicht empfohlen; ärztlich abklären.
Quellen: DGE-Schätzwert (Natrium: ~1500 mg/Tag; max. ~2000 mg); WHO Salz < 5 g/Tag. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit natrium
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Sardelle gesalzen | 5958 mg |
| Hering gesalzen | 4817 mg |
| Matjesfilet (Heringsfilet) nordische Art | 3460 mg |
| Kapern gesäuert, abgetropft | 2780 mg |
| Matjeshering mild gesalzen, geräuchert | 2699 mg |
| Parmaschinken gebraten ohne Fett (Pfanne) | 2245 mg |
| Kaviarersatz (Seehase) | 2160 mg |
| Kaviar echt (Stör) | 1940 mg |
| Matjeshering in Öl, Präserve, abgetropft | 1816 mg |
| Kalb Brust, Rohpökelware | 1800 mg |
| Mettwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | 1700 mg |
| Oliven grün, gesäuert, abgetropft | 1693 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.