Eisengluconat
Eisengluconat ist ein zweiwertiges Eisensalz der Gluconsäure (Eisen(II)-gluconat), das als orales Nahrungsergänzungsmittel und Arzneistoff zur Behandlung und …
Inhalt
Auf einen Blick
- Enthält weniger elementares Eisen pro Tablette.
- Wird oft als magenschonender empfunden.
- Alternative bei Unverträglichkeit von Sulfat.
Eisen(II)-gluconat ist eine etablierte Alternative, die manche Menschen besser vertragen als Sulfat.
Eigenschaften und Einsatz
Gluconat hat einen niedrigeren Eisengehalt pro Einheit, weshalb teils höher dosiert wird. Viele empfinden es als magenfreundlicher. Wie bei allen oralen Eisenformen helfen Vitamin C und das Trennen von Kaffee/Tee.
💡 Kurz gesagt
Welche Eisenform sinnvoll ist, hängt von Verträglichkeit und ärztlicher Empfehlung ab – nicht vom Namen auf der Packung. Eisenpräparate gehören nur bei nachgewiesenem Mangel.
Häufige Fragen
Welche Form ist am verträglichsten?
Oft werden Bisglycinat oder Gluconat besser vertragen als Sulfat – individuell verschieden.
Quellen: DGE-Referenzwerte (Eisen); WHO/Leitlinien zu Eisenmangel; Hurrell & Egli 2010. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit Eisen
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Gans Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 45.3 mg |
| Ente Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 42.6 mg |
| Kakaomasse | 19.9 mg |
| Nori-Blatt geröstet | 15.6 mg |
| Kalb Magen/Gekröse, gekocht | 14.29 mg |
| Rebhuhn Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 12 mg |
| Hammel Herz, geschmort ohne Fett | 11.51 mg |
| Schokolade | 10.55 mg |
| Schwein Herz, geschmort ohne Fett | 10.32 mg |
| Bitterschokolade gefüllt mit Karamell | 10.2 mg |
| Zartbitter-/Halbbitter-Kuvertüre | 10.09 mg |
| Sesam | 10 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.