Vergleichen Aktualisiert: Juli 2026 · ca. 1 Min.
Eisenbisglycinat vs Eisengluconat
Direkter Vergleich: Eisenbisglycinat vs Eisengluconat. Vor- und Nachteile, Unterschiede und Empfehlungen auf einen Blick.
Inhalt
Auf einen Blick
- Bisglycinat: chelatiert, gut verträglich, teurer.
- Gluconat: etabliert, magenschonender als Sulfat, weniger Eisen/Einheit.
Beide gelten als magenfreundlichere Alternativen zum Standard Eisensulfat.
| Kriterium | Bisglycinat | Gluconat |
|---|---|---|
| Verträglichkeit | sehr gut | gut |
| Eisengehalt/Einheit | moderat | niedriger |
| Preis | höher | moderat |
💡 Fazit
Bei empfindlichem Magen sind beide eine Option. Bisglycinat gilt als besonders verträglich, Gluconat ist eine bewährte, günstigere Alternative.
Häufige Fragen
Welche soll ich nehmen?
Das hängt von Verträglichkeit und ärztlicher Empfehlung ab – nicht vom Namen. Eisen nur bei nachgewiesenem Mangel.
Quellen: DGE-Referenzwerte (Eisen); WHO/Leitlinien zu Eisenmangel; Hurrell & Egli 2010. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit Eisen
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Gans Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 45.3 mg |
| Ente Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 42.6 mg |
| Kakaomasse | 19.9 mg |
| Nori-Blatt geröstet | 15.6 mg |
| Kalb Magen/Gekröse, gekocht | 14.29 mg |
| Rebhuhn Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 12 mg |
| Hammel Herz, geschmort ohne Fett | 11.51 mg |
| Schokolade | 10.55 mg |
| Schwein Herz, geschmort ohne Fett | 10.32 mg |
| Bitterschokolade gefüllt mit Karamell | 10.2 mg |
| Zartbitter-/Halbbitter-Kuvertüre | 10.09 mg |
| Sesam | 10 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.