Nährwerte von Stachelbeere gedünstet
Stachelbeere gedünstet liefert pro 100 g etwa 56 kcal, 0.97 g Protein, 10.93 g Kohlenhydrate und 0.17 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~125 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 56 kcal | |
| Protein | 0.97 g | |
| Fett | 0.17 g | |
| Kohlenhydrate | 10.93 g | |
| Ballaststoffe | 3.28 g | |
| Zucker | 8.03 g | |
| Omega-3 | 0.02 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 13 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.68 mg | 9% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 28 mg | 29% |
| Vitamin B1 | 0.01 mg | 1% |
| Vitamin B2 | 0.02 mg | 2% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.24 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.01 mg | 1% |
| Folat | 10.1 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 8 µg | 13% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Stachelbeere gedünstet?
Stachelbeere gedünstet enthält rund 56 kcal pro 100 g.
Wofür ist Stachelbeere gedünstet eine gute Quelle?
Stachelbeere gedünstet liefert Vitamin C (28 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Stachelbeere gedünstet?
Stachelbeere gedünstet enthält 0.97 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.