Phosphor Wechselwirkungen
Sicherheitshinweise: Phosphor Wechselwirkungen. Was du bei Einnahme und Dosierung beachten solltest.
Inhalt
Auf einen Blick
Phosphor ist eng mit Calcium und Vitamin D verzahnt – ein fein abgestimmtes Dreieck der Knochen- und Mineralregulation.
Wichtige Wechselwirkungen
- Calcium: Calcium und Phosphat müssen im Gleichgewicht stehen; sehr hohe Calciumgaben binden Phosphat im Darm.
- Vitamin D: erhöht die Aufnahme von Phosphat und Calcium.
- Phosphatbinder/Antazida (aluminium-/calciumhaltig): senken die Phosphataufnahme (therapeutisch bei Nierenleiden).
Häufige Fragen
Hebt Calcium die Phosphataufnahme auf?
In sehr hohen Dosen teilweise – das nutzt man therapeutisch (Phosphatbinder).
Quellen: DGE-Referenzwert (Phosphor: 700 mg/Tag Erwachsene); EFSA Health Claims. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit phosphor
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Hefe Flocken/Nährhefe | 1100 mg |
| Schmelzkäsezubereitung mind. 30 % Fett i. Tr. | 900 mg |
| Weizen Keim | 882.2 mg |
| Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | 870.89 mg |
| Fleischersatz glutenhaltig (Seitan) | 866 mg |
| Mohn | 854 mg |
| Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr. | 800 mg |
| Tahin (Sesammus) | 732 mg |
| Appenzeller mind. 20 % Fett i. Tr. | 730 mg |
| Hühnerei Eigelb, gebacken | 711 mg |
| Chia-Samen | 705.8 mg |
| Emmentaler mind. 45 % Fett i. Tr. | 704.6 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.