Verstehen Aktualisiert: Juli 2026 · ca. 1 Min.
Kupfer in der Schwangerschaft
Kupfer in der Schwangerschaft ist die Versorgung mit dem essenziellen Spurenelement Kupfer während Schwangerschaft und Stillzeit.
Inhalt
Auf einen Blick
- Bedarf ~1,5 mg, über Ernährung gedeckt.
- Wichtig für Wachstum/Bindegewebe des Kindes.
- Zink-Hochdosis ohne Kupfer vermeiden.
Kupfer in der Schwangerschaft ist selten ein Problem – wichtig ist eine ausgewogene Ernährung und das richtige Zink-Kupfer-Verhältnis.
Worauf achten
- Kupferreiche Lebensmittel (Nüsse, Samen, Vollkorn, Kakao) einbauen.
- Multivitamine enthalten meist etwas Kupfer.
- Keine isolierten Zink-Hochdosen ohne Kupferausgleich.
Häufige Fragen
Ist zu viel Kupfer in der Schwangerschaft schädlich?
In normalen Mengen nein – die Obergrenze (5 mg) gilt weiter.
Quellen: DGE-Schätzwert (Kupfer: 1,0–1,5 mg/Tag); EFSA Health Claims & UL 5 mg/Tag. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit kupfer
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Kalb Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 13.57 mg |
| Gans Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 9.4 mg |
| Cashewnussmus | 2.19 mg |
| Cashewkern geröstet ohne Fett | 2.1 mg |
| Schnecken gekocht | 2 mg |
| Cashewkern geröstet mit Fett, gesalzen | 1.94 mg |
| Paranuss geröstet ohne Fett | 1.82 mg |
| Mandel süß, gemahlen | 1.69 mg |
| Haselnuss geröstet ohne Fett | 1.63 mg |
| Käsealternative, Basis Cashewkerne, vegan | 1.47 mg |
| Bitterschokolade gefüllt mit Karamell | 1.44 mg |
| Walnuss | 1.34 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.