Zinkgluconat
Zinkgluconat ist das Zinksalz der Gluconsäure und eine häufig verwendete organische Verbindung zur Nahrungsergänzung mit dem essenziellen Spurenelement Zink.
Inhalt
Auf einen Blick
- Zinkgluconat ist eine Zinkverbindung für Nahrungsergänzung.
- Weit verbreitetes organisches Salz, gut aufgenommen.
- Meist gut verträglich; häufig in Lutschtabletten.
Zinkgluconat ist eine von mehreren Zinkformen im Handel. Sie unterscheiden sich vor allem in Aufnahme und Magenverträglichkeit – der reine Zinkgehalt sagt wenig über den Nutzen.
Eigenschaften
Weit verbreitetes organisches Salz, gut aufgenommen. Entscheidend ist die Menge an elementarem Zink pro Tablette, nicht das Gesamtgewicht der Verbindung.
Verträglichkeit
Meist gut verträglich; häufig in Lutschtabletten. Zink generell besser nicht auf ganz nüchternen Magen einnehmen.
💡 Fazit
Bewährte, preiswerte Standardform – auch für Erkältungs-Lutschtabletten.
Häufige Fragen
Wie viel elementares Zink steckt drin?
Steht auf der Packung als „Zink" in mg – daran orientieren, nicht am Salzgewicht.
Quellen: DGE-Referenzwerte (Zink, phytatabhängig); EFSA Health Claims & UL (25 mg/Tag). Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit Zink
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Europäische Auster gegrillt | 93 mg |
| Weizen Keim | 13.82 mg |
| Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht | 9.16 mg |
| Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht | 8.66 mg |
| Hefe Flocken/Nährhefe | 8.4 mg |
| Kalb Hals/Nacken/Kamm, gekocht | 8.11 mg |
| Schaf Bug/Schulter, mager, gekocht | 7.95 mg |
| Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett | 7.88 mg |
| Lamm Bug/Schulter, gekocht | 7.57 mg |
| Kalb Bug/Schulter, gekocht | 7.43 mg |
| Pferd Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 7.31 mg |
| Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett | 7.23 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.