Zink Dosierung
Praktischer Ratgeber: Zink Dosierung. Tipps zur Einnahme, Dosierung und Anwendung. Alles was du wissen musst.
Inhalt
Auf einen Blick
- Nahrungsergänzung meist 5–15 mg/Tag zur Bedarfsdeckung.
- Höhere Dosen (Erkältung) nur kurzzeitig.
- Dauerhaft nicht über 25 mg/Tag (inkl. Nahrung).
Bei Zink gilt mehr als bei vielen anderen Stoffen: Die Dosis macht das Gift. Wenig ist nötig, viel wird schnell zum Problem (Stichwort Kupfer).
Sinnvolle Mengen
- Bedarfsdeckung: 5–15 mg/Tag als Präparat reichen meist.
- Akute Erkältung: höhere Dosen werden kurzzeitig diskutiert – nicht als Dauerlösung.
- Dauer: langfristig unter 25 mg/Tag bleiben (EFSA-Obergrenze, inkl. Essen).
⚠️ Wichtig
Dauerhaft hohe Zinkdosen senken den Kupferspiegel und können das Immunsystem schwächen – genau das Gegenteil des Erwünschten.
Häufige Fragen
Reichen 25 mg täglich dauerhaft?
Das ist bereits die Obergrenze – als Dauerdosis zu hoch. Für die Bedarfsdeckung genügen deutlich weniger.
Quellen: DGE-Referenzwerte (Zink, phytatabhängig); EFSA Health Claims & UL (25 mg/Tag). Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit Zink
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Europäische Auster gegrillt | 93 mg |
| Weizen Keim | 13.82 mg |
| Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht | 9.16 mg |
| Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht | 8.66 mg |
| Hefe Flocken/Nährhefe | 8.4 mg |
| Kalb Hals/Nacken/Kamm, gekocht | 8.11 mg |
| Schaf Bug/Schulter, mager, gekocht | 7.95 mg |
| Rind Gulasch (Bug) geschmort ohne Fett | 7.88 mg |
| Lamm Bug/Schulter, gekocht | 7.57 mg |
| Kalb Bug/Schulter, gekocht | 7.43 mg |
| Pferd Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) | 7.31 mg |
| Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett | 7.23 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.