Sicherheit Aktualisiert: Juli 2026 · ca. 1 Min.
Jod Wechselwirkungen
Sicherheitshinweise: Jod Wechselwirkungen. Was du bei Einnahme und Dosierung beachten solltest.
Inhalt
Auf einen Blick
- Selen wird für die Jodverwertung gebraucht.
- Goitrogene (rohe Kohl-/Sojaarten) hemmen die Jodaufnahme.
- Schilddrüsenmedikamente und bestimmte Mittel wechselwirken mit Jod.
Jod steht in engem Austausch mit anderen Stoffen – allen voran Selen, ohne das die Schilddrüse das Jod nicht richtig nutzen kann.
Wichtige Wechselwirkungen
- Selen: nötig für die Umwandlung von T4 in aktives T3; Selenmangel stört die Jodwirkung.
- Goitrogene (roher Kohl, Soja, Maniok): hemmen die Jodaufnahme – relevant bei jodarmer Kost.
- Schilddrüsenmedikamente (Thyreostatika, L-Thyroxin): Jod beeinflusst die Wirkung – ärztlich steuern.
- Lithium, Amiodaron: beeinflussen den Jod-/Schilddrüsenhaushalt.
Häufige Fragen
Soll ich Jod mit Selen kombinieren?
Eine gute Selenversorgung ist für die Schilddrüse sinnvoll – die Dosierung aber nicht übertreiben.
Quellen: DGE-Referenzwerte (Jod: 200 µg Erwachsene); EFSA UL 600 µg/Tag. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit Jod
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Nori-Blatt geröstet | 2775 µg |
| Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) | 422 µg |
| Fischleberöl/Lebertran | 400 µg |
| Schellfisch gegrillt | 390 µg |
| Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne) | 309 µg |
| Dorsch/Kabeljau, gegrillt | 292 µg |
| Kabeljaurogen gesalzen | 241 µg |
| Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 175 µg |
| Miesmuschel roh | 154 µg |
| Hummer tiefgefroren, gegrillt | 142 µg |
| Kaviar echt (Stör) | 140 µg |
| Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gegrillt | 128.3 µg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.