Vergleichen Aktualisiert: Juli 2026 · ca. 1 Min.
Jod Darreichungsformen
Direkter Vergleich: Jod Darreichungsformen. Vor- und Nachteile, Unterschiede und Empfehlungen auf einen Blick.
Inhalt
Auf einen Blick
- Wichtigste „Form": jodiertes Speisesalz.
- Präparate als Kaliumjodid-Tabletten (definierte Dosis).
- Algen sind keine zuverlässige Darreichungsform.
Die mit Abstand wichtigste Jodquelle ist kein Präparat, sondern das Salz im Schrank – sofern es jodiert ist.
Die Formen im Überblick
| Form | Hinweis |
|---|---|
| Jodsalz | einfachste, sicherste Alltagsquelle |
| Kaliumjodid-Tabletten | exakt dosiert (z. B. Schwangerschaft) |
| Seefisch/Milch | natürliche Lebensmittelquellen |
| Algen/Kelp | unkalkulierbar – nicht empfohlen |
Häufige Fragen
Welche Präparateform ist verlässlich?
Kaliumjodid mit klarer µg-Angabe – nicht Algenpulver.
Quellen: DGE-Referenzwerte (Jod: 200 µg Erwachsene); EFSA UL 600 µg/Tag. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit Jod
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Nori-Blatt geröstet | 2775 µg |
| Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) | 422 µg |
| Fischleberöl/Lebertran | 400 µg |
| Schellfisch gegrillt | 390 µg |
| Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne) | 309 µg |
| Dorsch/Kabeljau, gegrillt | 292 µg |
| Kabeljaurogen gesalzen | 241 µg |
| Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 175 µg |
| Miesmuschel roh | 154 µg |
| Hummer tiefgefroren, gegrillt | 142 µg |
| Kaviar echt (Stör) | 140 µg |
| Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gegrillt | 128.3 µg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.