Jod bei Senioren
Jod bei Senioren ist die altersangepasste Betrachtung der Versorgung mit dem essenziellen Spurenelement Jod bei Menschen ab etwa 65 Jahren.
Inhalt
Auf einen Blick
- Bedarf wie bei Erwachsenen (~200 µg).
- Risiko durch einseitige Kost und wenig Seefisch.
- Vorsicht bei Schilddrüsenknoten (im Alter häufiger).
Im Alter bleibt der Jodbedarf gleich – aber zwei Dinge ändern sich: Die Ernährung wird oft einseitiger, und Schilddrüsenknoten werden häufiger.
Worauf achten
- Weiterhin Jodsalz und gelegentlich Seefisch.
- Bei Schilddrüsenautonomie/Knoten (im Alter häufiger) keine hochdosierten Jodpräparate ohne ärztliche Abklärung – sie können eine Überfunktion auslösen.
⚠️ Wichtig
Im Zweifel die Schilddrüse (TSH, Ultraschall) prüfen lassen, bevor Jod ergänzt wird.
Häufige Fragen
Ist Jodsalz im Alter problematisch?
Die normalen Mengen sind unbedenklich; nur Hochdosis-Präparate bei Knoten sind kritisch.
Quellen: DGE-Referenzwerte (Jod: 200 µg Erwachsene); EFSA UL 600 µg/Tag. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit Jod
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Nori-Blatt geröstet | 2775 µg |
| Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) | 422 µg |
| Fischleberöl/Lebertran | 400 µg |
| Schellfisch gegrillt | 390 µg |
| Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne) | 309 µg |
| Dorsch/Kabeljau, gegrillt | 292 µg |
| Kabeljaurogen gesalzen | 241 µg |
| Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 175 µg |
| Miesmuschel roh | 154 µg |
| Hummer tiefgefroren, gegrillt | 142 µg |
| Kaviar echt (Stör) | 140 µg |
| Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gegrillt | 128.3 µg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.