Vitamin B3 und Haut
Umfassende Informationen über Vitamin B3 und Haut. Wissenschaftlich fundiert und verständlich erklärt.
Inhalt
Auf einen Blick
- B3 erhält normale Haut und Schleimhäute (EFSA).
- Niacinamid ist ein beliebter Hautpflege-Wirkstoff.
- Mangel verursacht typische Hautveränderungen (Pellagra).
Vitamin B3 ist sowohl innerlich als auch äußerlich ein Haut-Vitamin: Niacinamid gehört zu den am besten untersuchten Kosmetik-Wirkstoffen.
B3 und die Haut
Innerlich erhält B3 Haut und Schleimhäute; ein Mangel (Pellagra) verursacht eine lichtabhängige Dermatitis. Topisch wirkt Niacinamid u. a. gegen Hautrötungen, große Poren und gestörte Hautbarriere – mit guter Studienbasis.
💡 Hinweis
Der Hautnutzen von Niacinamid betrifft die äußerliche Anwendung – orale B3-Hochdosen verbessern das Hautbild bei Gesunden nicht.
Häufige Fragen
Was kann Niacinamid in Cremes?
Es stärkt die Hautbarriere und reduziert Rötungen/Poren – ein bewährter Pflegewirkstoff.
Quellen: DGE-Referenzwert (Vitamin B3: 11–16 mg NE/Tag); EFSA Health Claims & UL. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit vitamin-b3
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Thunfisch tiefgefroren, gegrillt | 24.64 mg |
| Weißer Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) | 21.8 mg |
| Hähnchen Brustfilet, gebraten ohne Fett (Ofen) | 20.9 mg |
| Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) | 18.9 mg |
| Hähnchen Brust, ohne Haut, gegrillt | 18.8 mg |
| Hefe Flocken/Nährhefe | 18.5 mg |
| Hähnchen Brustfilet, mariniert, gegrillt | 18.1 mg |
| Hähnchen Innereien, geschmort ohne Fett | 17 mg |
| Kalb Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 16.78 mg |
| Hähnchenbrustfilet im eigenen Saft, Konserve | 16.2 mg |
| Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) | 15.57 mg |
| Hähnchen Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 15.3 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.