Calciumcitrat
Calciumcitrat ist das Calciumsalz der Zitronensäure und eine häufig genutzte organische Calciumverbindung zur Nahrungsergänzung sowie zur Anreicherung von …
Inhalt
Auf einen Blick
- Calciumcitrat ist eine Calciumverbindung für Nahrungsergänzung.
- Geringerer Gehalt (~21 %), aber gut und säureunabhängig aufgenommen.
- Auch nüchtern und bei Säureblockern gut – magenfreundlich.
Calciumcitrat ist eine von mehreren Calciumformen im Handel. Sie unterscheiden sich in Calciumgehalt, Aufnahme und Einnahmebedingungen – der reine Gehalt allein sagt wenig.
Eigenschaften
Geringerer Gehalt (~21 %), aber gut und säureunabhängig aufgenommen. Wichtig ist die Menge an elementarem Calcium pro Portion.
Einnahme & Verträglichkeit
Auch nüchtern und bei Säureblockern gut – magenfreundlich. Einzeldosen am besten unter 500 mg halten.
💡 Fazit
Beste Wahl bei empfindlichem Magen, Säureblockern oder im Alter.
Häufige Fragen
Wie viel elementares Calcium steckt drin?
Steht auf der Packung als „Calcium" in mg – daran orientieren, nicht am Salzgewicht.
Quellen: DGE-Referenzwerte (Calcium: 1000 mg Erwachsene); EFSA Health Claims & UL (2500 mg/Tag). Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit Calcium
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Mohn | 1413 mg |
| Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr. | 1176.13 mg |
| Emmentaler mind. 45 % Fett i. Tr. | 1159.1 mg |
| Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 1100 mg |
| Schnittkäse halbfest mind. 20 % Fett i. Tr. | 1091 mg |
| Appenzeller mind. 20 % Fett i. Tr. | 1090 mg |
| Butterkäse mind. 45 % Fett i. Tr. | 1013.95 mg |
| Tilsiter mind. 30 % Fett i. Tr. | 990 mg |
| Gouda mind. 30 % Fett i. Tr. | 958.42 mg |
| Greyerzer mind. 50 % Fett i. Tr. | 880 mg |
| Gouda 48 % Fett i. Tr. | 862.7 mg |
| Steinbuscher mind. 30 % Fett i. Tr. | 850 mg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.